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自由に知識をもらった高崎の割り切り

職人さんは、包丁は一生でまな板は消耗品だと言い、後ろから木製のまな板を取り出しました。

「これで十分です。ダイソーで販売されている桐まな板。たったの300円です。」

実はまな板には柳材が最適で、形状記憶のように自然に修復されるという異常な弾力性があると言われています。

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しかし、今ではまな板を作るのは高すぎるようで、比較的乾きやすく安価な桐が木材によく使われていると言われています。高崎の割り切り

職人の仕事の欠如はもちろんのこと、職人のイメージを超えた個性があり、時間の経過を忘れて数時間話をしました。

彼の経歴、日本の製鋼技術の歴史、ナイフの道の本質など、庵の豊富な知識は非常に興味深く、彼の言葉はナイフだけでなく人間の道としても触れました。

「ナイフとは、カットしたものの価値を高めることだけを意味します!!素敵な夜を過ごす
今日、彼女は彼女が理解していない男のロマンスについて話します。 」玉田。

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近年のアウトドアブームでキャンプが人気です。
芸能人「ひろし」の影響もあって、一人でも自由に遊べる「ソロキャンプ」が注目を集めている。

初めて【テント】を設置した時のことは覚えていませんが、「言わないで、言わないで」だったのかも…グラスティーン~
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「自分でもできる」と誰にも教えられずに自然にテントを張った(なぜかびっくりした)
さすが男の子

テントを設置するためのヒントがいくつかあります。
若い人は簡単に素早く作ることができます高崎の割り切り
中高年の方が困るのは時間がかかるようですが…


結局は最初から高崎の割り切りを楽しむ

職人は一人でかなり年をとっているようです。
その外観は隠者のようです。どうやら、電話の人はこの人です。
先日電話をかけてきたのは彼だと言うとすぐにピンチになっているようだったので、中に招待しました。
ワークショップには少しほこりっぽい合成皮革のソファがあります。

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私はプロンプトに従ってそこに座っていました、そして実際私はこれを提供しました、そして私は私が持ってきたナイフを提供しました。
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「ああ、それはドイツのヘンケルによって作られました。」

老職人はナイフに微笑みかけ、親指で刃に垂直方向に叩きました。

「外鋼は柔らかく、最初は良いですが、すぐには切れません。」

意外とマイルドでした。
きっとあなたは電話で怒鳴るでしょう、さもないとあなたは友好的でなくて必要不可欠なものだけに答えるでしょう。
私は両方が恥ずかしかったそのうちの私の利己的な「職人」について先入観がありました。
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「鋼の不足はなく、これにより元の切れ味が回復します。すぐに完成します。」

1時間経ちました。
老職人はなんらかの理由で笑って新聞を出し、よく研いだと言った。

そのとおり。

それは瞬間的な出来事でした。
もう一方の手から振り下ろされた包丁が空を切り裂いた。
落ちたのは2つに分かれた新聞でした。

「こんにちは、まな板はプラスチック製ではありませんか?」

老職人は彼が正しいと言った。
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「結局のところ、それはナイフの刃には最適ではありません。木材を使用してください。いいえ、高価なまな板は必要ありません。」